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青梅ジャム/その後 

料理・製菓 |

■先日作りました青梅ジャム■5日に1瓶開けました時の様子。

110705-5.jpg

ゼリーみたいに、プルりん~♪となってます、キレイな仕上がり^^

味は・・・やっぱり、酸っぱいです、作った時の砂糖比率を考えると恐ろしいですがw
あちこちのサイト様で「かなりの砂糖量が必要と拝見」していたのですが、納得します(^^;)
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