連日の猛暑。

水分補給はマメマメに。



■先日■書きました、sun teaですが、何度も作ってます^^
(作り方等、上記リンクから過去記事へどうぞ)



ナニよりも利点は、
不思議とクリームダウン(*)を起こさないコトです。
*一番起こしやすいアッサム茶を現在手持ちしてなくて未確認


試したのは、■リプトンの青缶■と、WAKOのアールグレイ。
↑画像は青缶の方です
味は穏やかに出て、香りがふわりと残るかんじ。
基本私は着香茶は飲まないので、アールグレイは×なんですが、
この方法だと香りが穏やかになり、なかなかよいアイスティに仕上がりました。
逆に、着香茶に向く出し方なのではないかと思った位。


35度を越える気温の中、
水温はここまで上がってましたw




以前のティーバックの時はそのままティーバックを取り出し、
少し砂糖を加えてから冷蔵庫で冷却。
茶葉の場合も、茶葉をこして、砂糖を加えて冷やしました。
いずれにしても、私は冷たくしていただきました。