
コープのレトルトで「パエリア」を作ってみました。
ルーみたいなのがレトルトパックになっていて、シーフードミックスを指定量加えて炊飯スイッチ。
綺麗な色に炊き上がりました。
パセリをちらして、レモンを添えていただきました。
レモン味が美味しかった(笑)
カンタンパエリアの素・・・はいくつかのメーカーがありますが、
コープのコレ(袋を撮影し忘れたw)は、お米の仕上がりがかなり硬め。
作り方にも「硬めです」と書いてありますが、ほんま、硬かったw
炊飯前の水分量を見てあまりの少なさに不安になり、少し水を増やしていたのですが。。。
味はとてもいいので、リピートしたいですが、次はもっと水加減を考えます
あと、鶏肉入り、と明記されてますが、どこにあったのだろう(笑)
ブラックオリーブを入れたら、見た目にもいいかな、と思ったです。








